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Nutrición y Cáncer
Guía práctica de alimentación para pacientes
La alimentación en pacientes con cáncer es un componente fundamental del tratamiento y la recuperación. Mantener una adecuada nutrición durante este proceso puede contribuir al bienestar, la recuperación y la calidad de vida.
Con el propósito de acompañar a pacientes, familiares y cuidadores en este proceso, hemos desarrollado la guía "Nutrición y cáncer: Guía práctica de alimentación para pacientes", un recurso gratuito elaborado por especialistas en nutrición oncológica que reúne información basada en evidencia científica, recomendaciones prácticas y recetas adaptadas a las necesidades de quienes enfrentan la enfermedad.
Desarrollamos esta guía de nutrición junto a especialistas en nutrición oncológica para orientar a pacientes, familiares y cuidadores sobre cómo enfrentar los desafíos de la alimentación durante el tratamiento.
¿Qué encontrarás en esta guía?
Información clara y basada en evidencia
Explicaciones simples sobre la relación entre nutrición y cáncer, el impacto de la enfermedad en el estado nutricional y la importancia de una alimentación adecuada durante el tratamiento.
Recomendaciones para el manejo de síntomas
Orientación práctica para enfrentar los principales efectos secundarios que pueden afectar la hidratación y alimentación para pacientes con cáncer.
Mitos y verdades sobre alimentación y cáncer
Una revisión de algunas de las creencias más frecuentes relacionadas con carnes rojas, alimentos procesados, lácteos, dietas alcalinas y otros temas que suelen generar dudas.
Más de 50 recetas adaptadas
Preparaciones diseñadas para distintos tipos de requerimientos nutricionales y consistencias alimentarias, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas, postres y alternativas para celebraciones especiales.
Descarga gratis el PDF de la guía "Nutrición y Cáncer"
Accede a recomendaciones, consejos y más de 50 recetas desarrolladas por especialistas en nutrición oncológica de FALP. Un recurso práctico para quienes buscan orientación sobre alimentación en pacientes con cáncer y nutrición para cáncer.
Autores:
Nutricionista Jefe Servicio Alimentación y Nutrición FALP.
Jefe Unidad Nutriología Oncológica FALP.
Nutricionista Supervisora Servicio Alimentación y Nutrición FALP.
Nutricionista Supervisora Servicio Alimentación y Nutrición FALP.
Psicóloga Clínica y de la Salud FALP.
PREGUNTAS FRECUENTES
No existen alimentos prohibidos para todos los pacientes. Las recomendaciones pueden variar según el tratamiento, los síntomas y la condición de cada persona.
Una adecuada alimentación puede contribuir a mantener el estado nutricional, favorecer la tolerancia a los tratamientos y mejorar la calidad de vida de los pacientes.
Sí, las preparaciones fueron desarrolladas por especialistas en nutrición oncológica, considerando las necesidades y desafíos que pueden surgir durante el tratamiento.
Una alimentación equilibrada, variada y adaptada a las necesidades de cada persona. La orientación de un nutricionista especializado puede ayudar a mantener un adecuado estado nutricional durante el tratamiento.
No, este material tiene fines educativos y complementa la orientación entregada por el equipo de salud. Ante cualquier duda, siempre se debe consultar con el médico tratante o nutricionista.
No existe ningún alimento que por sí solo cure o combata el cáncer. Lo importante es mantener una alimentación saludable y seguir las indicaciones del equipo de salud.