Ingesta de alcohol y el cáncer – ¿Bebes alcohol en tu vida diaria? Si la respuesta es sí, probablemente has escuchado que consumirlo en exceso puede ser dañino para la salud, pero también, es posible que no conozcas el real impacto que tiene el alcohol en el organismo.
Al igual que el tabaco, el alcohol está clasificado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) y el Programa Nacional de Toxicología de Estados Unidos como un carcinógeno perteneciente al Grupo 1, esto quiere decir, que ha sido comprobado con datos claros, que es una sustancia que tiene la capacidad de causar cáncer o favorecer su aparición en personas expuestas a él.
Para entender más sobre la relación del consumo de alcohol con el riesgo de desarrollar distintos tipo de cáncer, es importante que sepamos cómo actúa en nuestro ADN. Al beberlo, el cuerpo lo procesa y lo transforma en energía. Luego, el alcohol se convierte en una toxina llamada acetaldehído, causando alteraciones en el ADN y mermando la capacidad del cuerpo de reparar este daño. EL ADN es el manual de instrucciones de las células, que controla el crecimiento y funcionamiento normal de ellas. Entonces, cuando se daña este manual, las células pueden comenzar a crecer sin control y formar tumores cancerosos.
Según especialistas, el riesgo de desarrollar distintos tipos cáncer, como el de boca o garganta, laringe, esófago, colon y mama, entre otros, aumenta cuando el consumo de alcohol es elevado, sin embargo, la ingesta diaria moderada de todas formas es un factor de riesgo, por lo que evitarlo, es clave.